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第374章
爱爱一听,眼睛亮晶晶的,小鸡啄米似的点头。
金薇薇揉了揉她的脑袋,就去厨房开始做饭。
孩子们爱吃酸酸甜甜的东西,金薇薇在厨房转了一圈,又去了一趟菜园,摘了不少蔬菜,这才回来开始做饭。
刷锅、淘米、切菜......金薇薇做这些很熟悉,孩子爱吃糖霜花生,他们家种了不少花生,金薇薇去盛了一大碗花生豆,淘洗干净后,沥干水分。
做糖霜花生,一定要沥干水分,要不然,容易爆浆。
沥干水分的花生倒入盆中,打了两个鸡蛋进去,搅拌均匀后,撒上一大把淀粉,让淀粉均匀包裹在每一粒花生上,锅中烧油,油温大概三成热时,就将花生米倒进去,小火慢慢炸。
别小看炸花生这么简单,油温太热,花生容易炸糊,要是性子比较急,很难炸好花生。
花生豆炸至金黄色,就捞出来控油,锅里重新加水,再放几勺白糖,孩子爱吃甜的,可吃多了,又担心长蛀牙,所以,她就只放了三四勺白糖,待白糖全部融化后,就开始搅拌。
直到锅里的糖浆呈现香油色,就快速将花生豆倒进去,均匀翻炒,让糖浆均匀包裹在花生豆上,然后就将锅端起来,用锅内的余温继续翻炒。
随着温度逐渐降下来,糖汁变成糖分,花生就均匀挂上了一层糖霜,还不容易掉。
做好后,金薇薇就给端出去了,她看到家里有两瓶酒,拿出去给他们喝。
随后,她才进屋继续做菜。
快九点了,他们才吃上了今晚的晚饭。
满满当当一大盘的糖霜花生,孩子们吃得很满足,金薇薇端着饭菜出来,孩子们去叫李桂花出来吃饭。
堂屋前面,借着昏黄的灯光,金薇薇才发现李桂花身上的衣裳空荡荡的,她真的瘦了太多,生气肯定生气,但还不至于被气病成这样,她担心李桂花本身就有什么病,所以,她看了景凯旋一眼。
吃完饭,两个孩子早就困了,景凯旋帮忙,夫妻俩很快哄睡了孩子,金薇薇就去厨房忙碌。
景光林跟王富祥聊天,听王富祥说着驻地那边的风景,也忍不住好奇。
李桂花神情很是疲惫,但还是打起精神跟景凯旋说:“爱爱和晶晶也一岁多了,你和薇薇是不是考虑再生两个孩子?你看村里的宏伟,人家跟你一样大,都五个孩子了!两个孩子太少了,多生几个,趁我还年轻,等我病好了,我去那边帮你带孩子!”
景凯旋张张嘴,半天都没说出什么话来。
李桂花说完,又问起景芳玲:“那个死丫头呢,她为什么不回来?还是说,她恨极了我,连我病了,都不愿意回来看我一眼?”
景凯旋赶忙摆摆手:“不是的妈,你不要想这么多!芳玲本来也想回来的,但我拦下没让她来,一来,那边的豆腐干店没人看,还有薇薇在那边开了个罐头厂,总得有个人盯着吧!再过几个月,到时候我一定带芳玲回来看你!”