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第422章

西红柿已经是今年最后一茬了，金薇薇将西红柿树上最后一个西红柿摘下来，明天得空了，这一片就空出来，种点红萝卜吃！

她今天买了一只鸡，家里三个大人，两个孩子，景凯旋没有在家，他们三个人，半只鸡足够了，要是景凯旋在家，她可能就要买一只鸡了！

她今天要做的是番茄双椒鸡，也就是西红柿辣椒做出来的鸡，这样做出来的鸡，酸酸的、辣辣的，很适合下饭，而且，对王富祥这样的老年人来说，鸡肉炖得烂烂的，也很适合他吃。

给孩子们就蒸一个鸡蛋羹，再给她们摊两个蔬菜鸡蛋饼，这就是她们姐妹俩的晚饭了！

西红柿去皮，辣椒滚刀切，还有就是鸡肉了，鸡脖子和鸡屁股扔掉，再将配料切好。

一切准备就绪后，锅里放油，放入生姜片、花椒爆香，等姜片微微有些焦黄，将鸡肉放进去翻炒，将水分炒干，捞起来备用。

炒配料时，蒜瓣和生姜还有辣椒放进去后，最好放一大把生花椒，这样炒出来的番茄双椒鸡才会又麻又香，最好放一点配菜，土豆片，再来一点点白菜干，最好加入番茄，最好将鸡肉放进去翻炒均匀后，就可以放别的调料了。

酱油、水、味素等等，盖上盖子，等水分蒸发掉后，出锅前撒上一大把蒜苗，就可以出锅了！

接下来就是给孩子们做吃的，摊鸡蛋饼比较简单，等鸡蛋羹蒸好了，她就在鸡蛋面粉糊糊里面放上一把剁碎的蔬菜碎，搅拌均匀后，就倒进去，一个圆圆的饼两面煎熟，就可以出锅了。

李桂花带着孩子出去玩了，听到金薇薇喊她们吃饭，她就应了一声。

刘翠花她们好几个女人凑在一起，离得老远就能闻到景家传来的香味，刘翠花忍不住咽了一口唾沫，见李桂花带着孩子回去，卢芷林她们笑着说：“我们军属区这边，就属凯旋他媳妇儿最会做菜了！做她的邻居，真的痛并快乐着！今天我们家那两个小兔崽子没回来，要不然，肯定厚着脸皮去她们家蹭吃蹭喝去了！”

“她这是炒肉了吧？”

刘翠花狠狠吸了一口气，那鸡肉的香味，离这么远，她还是能闻到。

“是，她呀，是我们这里出了名的舍得吃！”

孙来娣忍着笑意：“她当然舍得吃呀，有钱嘛！”

孙来娣今年手头上也有不少钱，家里的伙食也改善了不少。

刘翠花不知道她们在说什么，只觉得这景家大妹子，太能花钱了！

李桂花带着孩子们进屋，两个孩子就朝桌子边凑过去，金薇薇赶忙对她们说：“烫呀，别着急吃呀！”

王富祥和李桂花他们坐下来，桌上就一大盆菜，双椒番茄鸡，那味道，香得人口水都流出来了。

一上桌，李桂花就忍不住跟金薇薇说了起来：“哎呀，那个新来的彭营长，真的是，真的是儿子命，七八个儿子，清一色的儿子！我的天呀，我一看，都忍不住头皮发麻！将来孩子们娶媳妇儿，年年都有新媳妇儿进门！”

“全是儿子呀？”金薇薇也忍不住惊讶！

“可不是，全是儿子！刚刚我们大家在彭家门口站了一会儿，那个刘翠花自个儿说的，说她男人呀，盼女儿都盼得不行，她看到我们家两个女儿，稀罕极了！”

金薇薇忍不住啧啧称奇，没有儿子的想儿子，有这么多儿子了，还想女儿，看来，国家计划生育还是对的，要不然，照大家这么生，那将来得多少人口呀！

新来的彭副营长，便是顶替先前祝凌峰的位置，祝凌峰如今是参谋长了，这个位置就空下来了！