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第756章(第1页)

第756章

“要开张了?”

贺淑珍笑眯眯点点头:“早就该开张了,这不是......我哥没回来嘛!”

贺展翔为了躲避余红霞,去了羊城,前不久才回来,在那边呆了一个多月,“薇薇,我哥还带回来一批收音机,你要不要过来看看?”

“这个就不用了!淑珍,你跟你哥说一声,既然我也算是其中的一个老板,那等会儿我过来跟他签个合同!”

贺淑珍带来的火腿是滇明市的特产,好的火腿价格可不便宜。

李桂花闻着味儿,抱着火腿去清洗。

“妈,我来,我来!我们今天吃不完这么多,我切点下来,剩下的包好!”

金薇薇上辈子就是个专职的家庭保姆,别看火腿表面那一层东西脏兮兮的,可正是这一层保护着里面的肉,沾了水,可就坏掉了。

贺淑珍送来的火腿可不小,金薇薇小心翼翼从上面切下来一块肉,剩下的,叮嘱李桂花挂起来,这样才能多存放一些时间。

切下来的火腿,将表面那层切掉后,剩下的清洗干净。

这火腿味道十分醇正,色泽鲜艳,纹路整齐清晰,里面的肉都有一股味道,光是闻着,金薇薇都忍不住流口水,三个小的眼巴巴盯着金薇薇。

金薇薇切了一点下来,将爱爱和晶晶还有妞妞打发后,这才开始专心做饭。

火腿的做法很多,她先是将火腿肉切成片,冷水下锅,煮至全熟就可以捞出来,晾一晾,装盘即可。

刚端上桌,孩子们一人拿着一块就跑开了。

王富祥嗅了嗅鼻子:“这是宣威的火腿呀,年轻时,我吃过两次,味道很好,到现在都还记得!”

金薇薇递给他两块:“外公,你试试看能不能咬得开!”

火腿还可以炖汤,大白豆炖火腿片,最后再来一个干椒火腿,她爱吃辣一点的。

锅内放辣椒和油,一点一点将辣椒煸得脆脆的,再放入火腿,炒熟后,撒上一把芝麻,还剩下一点火腿肉,就干脆炒了个豆腐干。

这天晚上,他们满屋子都是火腿的香味,王金玲笑眯眯说:“难怪你们家爱爱和晶晶长肉,顿顿都这么吃,能不长肉吗?”

金薇薇看了一眼脸上明显长了一点肉的妞妞:“我们做父母的,挣了钱,不就是让孩子生活条件好一些吗?”

王金玲点点头,她们这一带,小时候能吃饱饭就不错了,至于别的,可有可无,她记得自己都上学了,没鞋子,最后是她外婆见她可怜,给她做了一双布鞋,做得很大,她穿到四年级了还在穿!

现在条件好了,她想把世界上最好的东西都碰到女儿面前,自己受过的苦,她不想让她再遭受一遍。

“我们小时候那日子才叫难过,现在的生活真好呀,国家好了,我们都好了,你爸说,今年的玉米长势不错,风调雨顺的话,秋天还能收一波!”

尽管现在还要交公粮,可是,相比大集体的时候,现在的日子真的太好了!